Ein Phänomen an dem sich schon der ein oder andere Nobelpreisträger der Physik die Zähne ausbiss. Dennoch konnte das Verhalten der splitternden Nudel geklärt werden. Hierzu ein Artikel von Deutschlandfunk.de: http://www.deutschlandfunk.de/warum-die-nudel-bricht.676.de.html?dram:article_id=22699